葛素娟,胡建宏主编;罗大伟,雷晖副主编;叶冬鲜,罗红艳,张鹏参编;朱祥贤主审2013 年出版298 页ISBN:9787111410904
本书主要介绍C语言数据类型、运算符及表达式;顺序结构、选择结构、循环结构程序设计;数组;函数;预处理命令;指针;结构体、共用体及枚举;位运算;文件以及应用项目、习题、实验等内容。...
许莲,高金芳主编;郁山英,胡晓涛,屠静芳副主编;崔冬锋,吴淼,王小平,费娜,葛松参编2015 年出版270 页ISBN:9787305145872
本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合,各章节穿插了较多的典型案例,以帮助读者和学生理解和掌握相关知...
陈登凯主编;王小平,虢美妮副主编2014 年出版269 页ISBN:9787561240427
本书包括绪论、艺术活动、艺术种类、艺术创造、艺术作品和艺术接受6个部分,既注重理论描述又阐明艺术实践,将学术性、知识性、趣味性、可读性融为一体,图文并茂。本书可作为大学进行美育和艺术教育的教材和参...