(美)埃瓜拉斯,(美)弗莱德里克著;杨姗,蔡晓琳译2013 年出版202 页ISBN:9787111408192
本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题,从西餐基本知识的解疑,到西餐烹饪技巧的点拨,从西餐厅管理的指导,到厨师职业生涯的启迪,以一图一文的形式,诙谐的语言,将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图......
张其成译著2005 年出版218 页ISBN:7508036662
本书分上下两篇:上篇对《太乙金华宗旨》进行注释和语译;下篇对《周易参同契》中的内丹修炼的门派、原理、层次等做了较为详尽的分析和介绍。...
艾阁萌(英国)有限公司著童趣出版有限公司编译著2016 年出版95 页ISBN:9787115434289
这是一本益智游戏书,是《我的世界》游戏攻略书第一本,由《我的世界》游戏创造者Notch和后续开发者Jeb创作,图文并茂地讲述游戏的各种玩法,还有各种小知识、小教程详细讲述游戏的玩法细节,文字诙谐有趣,讲解知识却...
万仁荣主编;逄峰,郑军荣译著2012 年出版96 页ISBN:9787548013037
本书是引进英国未来出版集团的最新数位绘画艺术丛书。每册都由全球著名数码绘画艺术家介绍其创作技法、步骤及对过程中难点、要点的解答,并收入了众多艺术家的最新绘画作品,代表了全球最高水平,适用于动漫爱好...
(春秋)孙武原著;谢灵译著2002 年出版310 页ISBN:7806307397
本书主要讲述和朋友交往,必须把他的优点学到手,这样才级有所收益。对于古代圣贤所说的话,一定要在日常生活中遵循去做等内容。
宋晓琳主编2006 年出版262 页ISBN:7810453114
《汽车车身制造工艺学(第2版)》针对现代汽车车身发展的状况,比较详细地阐述了车身制造工艺的整个过程。全书分为三篇十六章。第一篇介绍车身冲压工艺,主要内容包括冲压的基本理论及总裁、弯曲、拉深、局部成...
朱丽萍译著2013 年出版254 页ISBN:9787564321161
本书精选美国著名作家马克·吐温的八篇短篇小说,每篇小说分为赏析、原文和译文三个部分,重点突出了马克·吐温别具特色的幽默讽刺风格,是一本形式、内容都较为明确清晰的文学名著赏析类作品。作者在译文中注入...