李乐清主编;李凯,贺刚,罗永通编著2004 年出版274 页ISBN:7508233425
本书详细讲授了36种317款河鲜菜肴的原料、制法及操作关键,并配有数十幅精美彩图,此外还对河鲜产品的营养价值、鉴别选用、加工方法等有关常识作了科学的介绍。...
罗绍德,杨荣彦主编2009 年出版471 页ISBN:9787811353709
高级财务会计主要研究财务会计中一些特殊经济业务、特殊会计事项、特殊行业的会计确认、计量及财务会计报告问题,如衍生金融工具、企业合并及合并会计报表。...
于小兵编著2018 年出版211 页ISBN:9787030579232
本教程与课堂教学结合密切,定位明确,可以让读者快速理解和完成实验。实验内容结合实际应用,实验过程引导读者思考,实验参考代码大部分完成,其中有一些实现应用比较复杂的程序只列出了部分代码,对于读者学习WEB程....