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彭文能主编；刘小雅，罗文强副主编2000 年出版170 页ISBN：

罗春燕主编；刘强，赵爱民，李占旗副主编2011 年出版237 页ISBN：9787504738202

本书为高职教材，讲述饭店管理的实际操作知识也可以作为培训教材。

应家权主编；罗昌龙副主编1989 年出版400 页ISBN：721500807x

岳林庐原著；萧江改编；罗希贤，姚人雄，罗忠贤，蔡解强绘画1987 年出版134 页ISBN：81561610

（罗）莫列鲁（N.Moraru），（罗）巴琅格（A.Baranga）撰；顾化五译1954 年出版193 页ISBN：

白英彩总主编；顾君忠，杨静主编；黄国兴，张瑜主审；刘海，霍静，徐泽星，任磊等副主编2016 年出版241 页ISBN：7313149282

温涛丛书主编；罗汉江主编；高爱国，黄林峰，束遵国副主编；李强，曹齐光，张晓智，罗晓琳，雷震勇，叶海茂，高纪伟参编2013 年出版227 页ISBN：9787894361134

刘长英主编；樊莉莉，许莲，张静等副主编2013 年出版241 页ISBN：9787504745187

本书从国际旅游业的发展来把握中国入境旅游客源市场的演变趋势。本书为“高等教育旅游类专业系列教材”之一。

彭克美主编；陈耀星，李奎，李福宝等副主编2016 年出版346 页ISBN：9787040461879

王靖立主编；孙水裕，黎明浩，甘雨等副主编2001 年出版34 页ISBN：7806770763