彭铭泉等编2002 年出版313 页ISBN：7562318344
益智健脑药膳，是根据中医和烹饪学理论，采用具有益智健脑的中药和食物相配合，经过烹饪加工为色香味美的药膳，供人们食用，具有一定的强身健脑的作用，特别是对学生、伏案工作者有较好的功效。 健脑药膳主要是针对......
李振泉等主编；华东师范大学等编1999 年出版388 页ISBN：7561721072
《高等院校教材:中国经济地理(修订第4版)》共分十六章，内容包括：中国人地关系总述；中国的自然资源；中国的人口；中国的生态环境；中国产业结构与布局的历史演变；中国第一产业发展与布局；中国第二产业的发展与布......
胡士莲主编；毛志泉等编1990 年出版283 页ISBN：7214005565
本书对企业集团在科技发展中的作用、企业集团的科技开发活动、企业集团推动科技进步的基本路子等问题作了研究。
孙铭心，乔成斌，胡晓泉等编2005 年出版93 页ISBN：7502827250
本书是美国PDI公司生产的PIT型、PAL型仪器及配套软件使用的中文说明书。
彭铭泉等编2002 年出版161 页ISBN：7562318433
本书所写的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍；每个菜品、汤羹，配有配方、功效，又有制作方法，内容详实，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所用药物在中......
