罗松明,肖付刚编写2009 年出版180 页ISBN:9787536466845
本书介绍了面包、糕点加工技术,包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。
鞠国兴编著2018 年出版594 页ISBN:9787030571656
是作者鞠国兴在南京大学物理系与匡亚明学院多年教学实践基础之上编写的教学辅导书,主要包括基本理论纲要、解题方法和习题解答三部分,涵盖了物理学及相关专业理论力学课程的基本内容并在某些方面有所提高。书...
梁国兴主编2013 年出版421 页ISBN:9787119080475
本书值得我们每个人用心阅读、时时阅读的书,它发自肺腑,启迪心灵,让我们从浑浑噩噩中警醒,让人停下急匆匆的脚步,不致错失真正的幸福;它为尘世中的人们搭建了一个心与心交流的平台,让我们懂得在我们尚未失去的......
罗建群主编;《海陵概览》编纂委员会编2006 年出版208 页ISBN:7801928741
本书体现了泰州市主城区和历史文化名城的特点,侧重记述了海陵区建区以来及其辖区内的现状和特点。