罗松明,肖付刚编写2009 年出版180 页ISBN:9787536466845
本书介绍了面包、糕点加工技术,包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。
郑树棠总主编;王大伟主编2004 年出版152 页ISBN:7560046517
《新视野大学英语:视听说教程》根据教育部最新颁布的《大学英语教学基本要求》(试行)设计和编写,广泛借鉴了国内外优秀英语教材的编写经验,旨在通过真实的场景、地道的语言和多样的练习提高学生的英语听说能力。...
庄大伟著;庄晓璐插图2006 年出版298 页ISBN:7535334121
本书讲述的是:一个大雾天,一位神秘的老太,送给夏冰一件神秘的礼物。夏冰无意中发现,这是一个能听见别人心中话语的心灵窃听器。拥有了它,夏冰顿时“本领”大增,同学们开始对他刮目相看。然而好景不长,当大家逐......
张大伟,靳伟编著2008 年出版309 页ISBN:7121056925
本书分两大部分详细介绍Java 智能卡原理与应用开发技术,第一部分:Java 智能卡编程基础,主要介绍Java 智能卡的结构和原理,Applet 编写的基本方法,其中涉及到的应用开发的主要概念。第二部分:Java 智能卡应用案例,...
鄂大伟著2003 年出版388 页ISBN:7040133253
本书内容包括:多媒体技术概论、多媒体计算机系统、多媒体光盘存储系统、多媒体音频信息处理、多媒体视频信息处理、数字视频编辑软件与播放工具、图形与图像处理技术、计算机动画、多媒体图像压缩与编码技术...