农业部畜牧兽医局编2001 年出版166 页ISBN：7801671724
本书包括养猪场卫生条件，养禽场卫生条件，乳牛场卫生条件，家畜屠宰加工企业兽医卫生规范，鲜家禽肉生产企业卫生规范等内容。
青海畜牧兽医职业技术学院经济动物养殖与疾病防治课程建设团队编2014 年出版231 页ISBN：9787109189874
本教材分为八个项目，主要介绍了兔、鹿、犬、猫、珍禽、鱼、毛皮兽、观赏鸟等青海地区主要饲养经济动物的经济价值、生物学特性、品种、繁殖、饲养、疾病防治等内容，并重点介绍了鹿茸、狐（貂）皮等产品的采收、等...
中国畜牧兽医学会编2006 年出版559 页ISBN：7109112160
本书收集近3年来科研、教学工作者的论文260多篇，涉及畜牧兽医各专业学科领域，内容丰富，研究技术先进。
