茅建民编著2000 年出版90 页ISBN：7534531462
本书介绍了卤菜的制作方法，分卤水类、卤酱类、卤冻类、熏制类、炸烹类、白煮类、拌炝类、熏制类等介绍了100例卤菜的制作方法。
崔建民，李松林，袁勇编著；赵慕岳主审2012 年出版336 页ISBN：9787548704270
本书系统论述了钢铁粉末的各种性质，钢铁粉末的还原法、物化法、羰基法和电解法生产原理与工艺，并介绍了钢铁粉末的生产的新技术新产品等内容。...
任建民著2000 年出版395 页ISBN：7220051751
本书从不同角度进行观察和思索，对当前中国的互联网的主要公司、人物和问题进行了介绍和评析，使读者全面把握中国网络发展的脉胳。
（英）彼得·杰伊（Peter Jay）著；杨建民译2005 年出版320 页ISBN：7801733126
本书通俗描述了人类经济活动的历史，它从人类历史的源头一路畅谈，集历史，经济，科学和文化于一体，用生动有趣的语言讲述了人类创造财富的历史。...
何建民编著2012 年出版343 页ISBN：9787111359678
本书为了满足不同企业的需要，并考虑机械修配与专业化批量生产的不同特点，书中对一些典型工件的加工内容，都是举一反三地列举示例和多角度地进行讲解等。...
