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  • 风味食品制作大揭秘

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    牛国平,牛翔等编著2012 年出版377 页ISBN:9787504854698

    本书详细介绍畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果和粮食等六大类共300余种食品的加工生产工艺与配方。每一种食品的介绍文字通俗易懂,技术可靠,适应于食品加工企业、餐馆饭店、普通家庭和农民朋友阅读参考。...

  • 船舶与钢结构的涂装及防蚀技术

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    汪国平,洪栋煌编1993 年出版289 页ISBN:711801107X

  • Pro/ENGINEER2000i入门教程

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    杨国平,鞠春雷编著2002 年出版636 页ISBN:7111095758

  • 都江堰 比长城更伟大的工程

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    王国平著2007 年出版136 页ISBN:7807054883

    本书从细节入手,讲述都江堰的历史和今天。

  • 概率论与数理统计

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    梅国平等编著2001 年出版407 页ISBN:7504440477

    面向21世纪高校新编教材:本书共有11章,包括:“随机事件及其概率”、“随机变量及其分布”、“多维随机向量及其概率分布”、“随机变量(向量)的数字特征”等。...

  • 梨主要病虫害识别手册

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    王国平主编2013 年出版220 页ISBN:9787535249401

    本书包括我国梨主要病虫害的学名、发生分布、形态特征、危害症状、发生规律和防治要点等,并附有大量的彩色图片,更为直观。

  • 主力建仓策略

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    吴国平著2011 年出版189 页ISBN:9787511214409

    本书从主力思维的角度展示主力资金在实际操作过程的具体运用。本书对建仓时机的选择、个股的阶段性表现特征、主力资金的惯用手法等都进行了详细的阐述,具有很强的实战参考意义。...

  • 首都圈结构、分工与营建战略

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    李国平等著2004 年出版305 页ISBN:7507416143

    本书作为国家级和北京市的课题项目,对首都圈的理论研究达到较高的水平,受到国家有关部门的重视。

  • 计算机基础知识与基本操作

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    毛国平,崔亚芬编1994 年出版180 页ISBN:750532716X

  • 创意美劳教室 教师手册 五下 小学适用

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    李宛华,李翠芬,梁志芬,赵锦诚,严惠蕙,吴楚慧,谭国平编著1997 年出版75 页ISBN:9622909019

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