黄远燕主编2013 年出版159 页ISBN:9787534460005
翻开这本书,从热菜、主食、汤羹,每天三菜一汤的变化料理,让你不必再在菜市场里踌躇。同样还是那些食材,但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大到极致的小秘技,可轻松带你脱离束手无策的困境。...
黄远燕主编2013 年出版159 页ISBN:9787534459993
早餐,作为睡醒后的第一餐,是一天中最不容易转变成脂肪的一餐,其重要性不容忽视。本书主要为您解决早餐的种种问题,教您如何快手制作简单、美味以及搭配营养十足的早餐。本书共包括粥、粉、面、饼、汤羹、饮品等...
黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN:9787538467543
本书中精选三百余道广东老火汤,其中以美容养颜、强身润脏、四季健康、滋补养生分类。书中将广东老火汤的制作诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,根据个人口味与身体所需,按不同的功效和身体需求、选择...
黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN:9787534457012
本书精选了近500款家常菜肴,做法都通俗易懂。在内容上我们分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四大类,文中附有精美的彩图、文字步骤讲解和制作要点提示,真正做到让读者跟着演示操作就能学会...
黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN:9787534456992
本书是一本适宜全家人的家庭保健书,以促进健康、合理饮食为目的,对我们日常饮食中所出现的蔬菜类、干菜菌类、禽畜肉及乳制品类、水产品类、水果类、五谷杂粮类、调味品类及饮品类等食材,从选购到处理,再到烹调...
黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN:9787534457005
本书针对新手做菜的问题,编者精心挑选了400多款简单易做的菜肴。本书包括易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋四部分,您可以根据自己的喜好选择菜肴。本书图文并茂,选料广泛,老菜新做,易学易懂,更有贴....