李文杰主编2005 年出版83 页ISBN:7543925230
本书分4部分,砂锅篇,小炒篇,烘烤蒸炸篇和绿色时蔬篇,共63款创新休闲菜。每款均列有原料调料制作方法及制作注意事项。
李达仁等主编1993 年出版794 页ISBN:7100007615
本书主要选收了1949年新中国成立以来和近10年汉语词汇中出现的新词、新义、新语等4652条。
李文杰主编2005 年出版83 页ISBN:7543926814
本书挑选在家庭中轻易就能制作不同风味的点心30余种,配以详细彩图,清楚的解说,从制皮,拌馅,制作成形,到制作秘诀,一应俱全,一目了然。...