胡永强编著2009 年出版154 页ISBN:9787501964093
本书为调酒专业培训教材,主要从调酒师如何在酒吧中工作的角度,介绍了酒吧业概述、酒品知识、鸡尾酒配方、酒吧经营及酒标识别等相关知识,特别是酒吧经营、酒标识别是本书最大特色。...
刘丁有,黎虹主编;田华,李冰洁,苏珊珊等副主编2014 年出版294 页ISBN:9787566309334
本书系统阐述了世界贸易组织的基本知识,非关税壁垒协议和WTO的救济制度与保障措施协议,倾销原理与反倾销规则,补贴与反补贴规则,农产品协议,技术性措施与贸易壁垒,服务贸易总协定和与贸易有关的知识产权协定,中......
柴丽娜,涂海华主编;周志全,李茂龄,木明江·依米提副主编2012 年出版195 页ISBN:9787030353436
本教材精选了力学、热学、电学和光学等30个实验,其中基础实验16个,近代物理实验、综合性实验和设计性实验14个。并介绍了不确定度与数据处理的基本知识。书末还附有和实验有关的物理常数和参考材料。为了便于...
蔡烈伟主编;周炎花,罗学平,陈开梅副主编;朱晓婷,李丽霞,杨双旭等编写2014 年出版318 页ISBN:9787561551547
本书结合评茶员、茶艺师职业资格要求,以国家职业资格标准为依据,紧密结合茶叶生产、加工、消费实际,重点介绍茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶冲泡技巧和饮茶与健康等茶学应用知识,突出开放性和...
张瑛,雷毅雄主编;张呸德,郜艳晖,李丽霞副主编2014 年出版122 页ISBN:9787030412744
本教材紧贴教育部最新教学指导思想,力求与国际最先进教育理念相结合,打造出据有中国特色的医学教材。本教材结构完整,遵循医学教学的体系进行章节的精心安排。语言简练、文笔流畅。本教材内容适合普通高等医学...
罗平实主编;李姣姣,牟艳梅,贺翔副主编;雷霞,羊建,李静参编2011 年出版223 页ISBN:9787111345459
管理会计是高职高专财务会计类专业的一门专业必修课程,同时也是其他管理类、经济类专业的一门选修课程。本书共分十章,主要讲解了成本习性分析与变动成本法、本量利分析、预测分析、短期经营决策分析、长期投...
周云琦主编;许剑伟,李秀玲,石清青副主编;杨从海主审2012 年出版229 页ISBN:9787564319250
本教材从培养实用型、技能型、技术应用型人才出发,遵循必须够用的原则。在内容编写上,以任务引领为载体,采用理论与实践教学一体化编写模式,目标明确,内容循序渐进,浅显易懂,实用性强的读者能快速地掌握生活类......
李颖怡,李春芳主编;王爱华,王秋华,谢琳副主编2013 年出版383 页ISBN:9787306047335
本书在第三版内容的基础上修订,书中增补了我国目前正在进行的《著作权法》、《商标法》、《专利法》修改的相关内容和其他一些法律的修改内容,力求反映最新的知识产权法的立法情况,并对知识产权法制度从理论和...
苑敏主编;张百岁,李燕燕副主编;马晓霞,张献奇,李昆等编写;许光主审2014 年出版205 页ISBN:9787512312715
本书共分七个单元,十五个项目,主要内容包括建设工程质量控制概述,工程勘察设计阶段与设备采购、制造安装的质量控制,工程施工质量控制,工程施工质量验收,工程质量问题 和质量事故的处理,工程质量控制的统计分......