吴杰主编;夏玲,郭玉华,吴昊然,李松,李永宏,刘捷,宋宝柱,张春娟,连彩霞,陆春江编著2004 年出版200 页ISBN:7508232313
本书分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他等5类,详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点,书中还配有数十张面点成品的精美彩图。...
李永洪主编2007 年出版227 页ISBN:7811250373
本书内容涉及心脏的解剖结构、生理代谢特点及心力衰竭的概念、病理生理、代偿机制、临床表现、诊断等。
李永乐主编2005 年出版163 页ISBN:7501165831
本书叙述了线性代数的基本知识,针对性强、信息量大,是研究生入学考试必读用书。
郁永明,王炜勇主编2010 年出版130 页ISBN:9787534138126
本书按耐荫花卉、观叶植物、喜阳花卉、多肉植物与盆景四个部分介绍了69种常见花卉品种的家庭养护管理知识,内容简洁实用,适合广大花卉爱好者阅读使用。...
周自强主编;曹一林,李永生副主编2012 年出版239 页ISBN:9787565108518
本书收有20篇左右的课文,每篇课文前有课文导读,课后附有生词表、注释和练习。书后还附有练习答案和总词汇表。课文材料选自国外最新报纸、杂志,主题为当今经济、文化、生活、科技发展的前沿,内容广博,语言规范,.....
李永平,杨敬辉,王仕勋主编;谢梅源,胡乡峰,陈希球副主编2015 年出版264 页ISBN:9787030430892
本书在第二版的基础上,根据教育部教高[2006]16号文件精神和教育部高职”十二五”规划教材要点,以及最新技术,兼顾课程和学生特点,以任务导入的形式进行改版。主要介绍管理信息系统的基本概念和管理信息系统的分...
吴晓求主编;赵锡军,瞿强,李永森副主编2005 年出版404 页ISBN:7300069320
本书介绍中国现代金融的最新研究成果。
刘克敌主编;许雯,李永莒编著2013 年出版238 页ISBN:9787533459642
本书以恢谐幽默的语言,用一个个历史故事和历史人物为脉络,生动串讲英国的历史沿革、科学文化、政治改良等等,帮助读者对英国有个大致的了解。...