吴杰主编;夏玲,郭玉华,吴昊然,李松,李永宏,刘捷,宋宝柱,张春娟,连彩霞,陆春江编著2004 年出版200 页ISBN:7508232313
本书分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他等5类,详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点,书中还配有数十张面点成品的精美彩图。...
李月娥,李永编著2005 年出版407 页ISBN:7542914065
本书全面系统地介绍了国际贸易的基础知识和传统的国际贸易理论,并对新贸易理论作了系统的阐述。另外从不同角度介绍了各国的贸易政策、措施及其调整。...
刘克敌主编;许雯,李永莒编著2013 年出版238 页ISBN:9787533459642
本书以恢谐幽默的语言,用一个个历史故事和历史人物为脉络,生动串讲英国的历史沿革、科学文化、政治改良等等,帮助读者对英国有个大致的了解。...
李永编著2011 年出版446 页ISBN:9787302247326
本书详细介绍了PowerPoint、Authorware、Flash在课件开发中的应用。
李永健编著2009 年出版309 页ISBN:9787308065603
本教材的重点是量化研究,教授学生掌握传播学研究中的定量研究方法,包括传播研究的基本问题、大众传播研究的研究设计、媒介内容分析、媒介与受众:量化研究、问卷与量表、抽样设计、描述性数据处理与分析、推断...
李永忠编著2001 年出版103 页ISBN:7504206040
本书向读者提供了“手写GaramondItalic体”和“手写BookAntiquaItalic体”两种楷书字体及其训练程式。在基础训练部分中,讲解了字母书写笔顺,并将两种字体各按笔画特点进行分类,指出书写中的关键原则及可能出...
林广远主编;李永编著2009 年出版29 页ISBN:9787538630244
本书注重对学生思路的培养,通过对平面创意的分解训练,使考生在平面创意的创作中逐步提高。
李永忠编著2001 年出版113 页ISBN:7504206059
《流畅的行书(英文字帖)》向读者提供了两种行书字体,一种是从“手写Gramond Italic体”过渡而来的,另一种是圆体行书。在基础训练部分中,讲解了字母书写笔顺,角度和格位等,按笔画特点进行分类练习。...
贺金玉,李永平,刘建成编著2003 年出版328 页ISBN:7560726372
本书内容为电磁场理论与题解,对有关基础理论和主要公式进行了较为系统的归纳、总结和提示,对一些难题进行了解析。