蔡英俊著;龚鹏程主编2011 年出版230 页ISBN:9787562247616
在中国古代文论中,语言所包含的意蕴常常超出了语言本身。本书通过深入研究,重点阐释了中国古代文论中的标志性表达——“风格”、 “沈郁”、“神韵”、 “意在言外”等,对中国古代文论的精神精华进行了详细的...
潘英俊著2011 年出版466 页ISBN:9787536244450
本书着重介绍水烹法、火烹法、汽烹法、油烹法、气烹法中的火烹法等相关知识的运用,是《粤厨宝典》中不可或缺的一篇。
刘英俊,刘光全主编2008 年出版351 页ISBN:9787807551607
本书精选中外讲述学习的重要价值的精彩故事,并加以赏析。