李维冰，华干林主编2006 年出版371 页ISBN：7504456209
本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一。全书共8章，扼要叙述了中国饮食文化发展的总体历程，全面介绍了中国的饮食文化特色和民俗风情等。...
董萍，李雁冰主编2006 年出版306 页ISBN：781079745X
本书针对高职高专应用文写作教学的特点。分行政公文和专用应用文两大部分，分别介绍了49种应用文的含义、作用、特点、写作格式和写作要求，附有大量的例文分析，病例分析，练习设计形式多样，有助于教师教学和学生自...
薛明仁主编；薛冰著文；周仁德等摄影2003 年出版126 页ISBN：7534416310
本丛书是由当地著名的作家撰写的系列旅游散文，并配以当地著名摄影家历经数年的拍摄积累的图片，再现了江南古镇秀美、迷人的风光，淳朴自然的民风，深厚的水乡历史文化底蕴，使读者了解古镇在历史长河中的变迁。...
马红冰主编2012 年出版105 页ISBN：9787562935292
平面构成是研究二维空间内元素、组成、以及作品类型和形式美的一门学科，是平面艺术·设计的基础。平面构成也是高校艺术·设计专业的专业基础课程，是每位学生必须具备的基础知识。鉴于此，作者本着科学、全面、...
刘慧莉，江冰主编2004 年出版239 页ISBN：7562430616
本书为高职高专非机类(少学时)工程制图教材，内容包括：制图基本知识，点、线、面的投影，立体的投影，轴测图，组合体，机件的图样画法，零件图，装配图，房屋建筑图简介，计算机绘图简介。本书供高职高专非机类相关......
陈亚萍，李雪转主编；张时珍，苏莹副主编；任红侠主审2015 年出版254 页ISBN：9787550909762
本书包括绪论、乡镇供水工程总论、取水构筑物、给水处理、输配水管网、乡镇排水工程总论、污水管道系统设计计算、雨水管渠系统设计计算、污水处理、乡镇给排水运行管理等。本书为高职高专院校水利类、建筑...
凌永成，李雪飞主编2004 年出版566 页ISBN：7115119791
本书系统介绍了电控汽油喷射发动机、自动变速器、巡航控制系统、制动防抱死系统、安全气囊等的结构原理和故障诊断与维修方法。对应用日益广泛的汽车专用分析仪的使用方法也做了较为详细的介绍。该书内容详...
吴宝玲，李斌成，李雪主编；卫晓辉等编写2007 年出版391 页ISBN：7040209373
本教材是为高等院校非中文专业学生学习语文，进一步提高语文素质而编写。共选古今中外经典作品80篇；以文体为纲，按照散文、诗歌、小说和戏剧，划分为四个单元；每单元内以史为线安排作品，并附有该类文体“文体审美.....
吴凌云主编；李铁民，李雪梅，张文慧，高志勤，野里，王丽，白冬，钱敏，葛虹编著2005 年出版308 页ISBN：7801947606
本书从女性的生理卫生入手介绍有关产妇坐月子常识，包括产后第一周的保健，月子里的护理保健，饮食营养，运动健美，新生儿哺乳喂养和护理等方面的知识。...
