吴钢著(上海师范大学教育学院)2004 年出版321 页ISBN:7806161856
本书是关于现代教育评价基础知识和基本方法并探索切合我国实际的教育评价理论。
杨文杰著(西北农林科技大学经管学院)2006 年出版170 页ISBN:7109112071
本书主要研究西北地区森林培育激励机制问题。
彭增起编著(南京农业大学食品科技学院)2007 年出版237 页ISBN:9787122010704
本书主要介绍肉制品的一些原辅料特性、配方原理和技术。并列出了西式肠、西式火腿、酱卤制品等肉制品的配方实例。
沈巍编著(武汉工程大学环境与城市建设学院)2008 年出版269 页ISBN:781123226X
本书共分三篇八章,主要内容包括:工程量清单计价基础知识,建筑工程工程量清单及其计价方法,装饰装修工程工程量清单及计价方法,建筑工程工程量清单招投标实例,水、电安装工程清单计价,计算机在工程造价中的运用......
马放等编著(哈尔滨工业大学市政学院)2003 年出版292 页ISBN:7502543708
本书全面阐述了环境生物技术的发展、原理和应用情况。包括:污染物生物去除技术、生物能源技术、生物生产相关领域及技术、污染预防生物技术、污染物生物检测与评价技术、现代生物技术在解决环境问题中的作用...
汪文娟等编写(上海中医药大学中药学院)2005 年出版219 页ISBN:7810605534
名贵中药是中国医学的宝贵遗产,深受中国人民及世界人民的喜爱。本书详尽介绍了38种常用名贵中药的优劣识别、家庭保管和加工制作等知识。特别推出养生保健、抗病延年的有效验方近200首。...