薛秀娟，李兴春主编；李雪梅，李效梅，王美容，吴凌云，李白冬，李亚乔，王丽茹，王俊茹编写2001 年出版210 页ISBN：7501935963
李兴春编著2007 年出版516 页ISBN：7802025516
本书以图文并茂的形式，详细介绍了营养均衡、生长发育、智力游戏、常见疾病等育儿方方面面的知识，具有很强的实用性和可操作性。
王丽茹，李兴春主编2000 年出版341 页ISBN：7507716023
本书分为蔬菜类、豆制品类、畜肉类、禽肉禽蛋类、河鲜海味类、果品类六个部分，介绍350多款凉菜的制作方法。
李兴春，王丽茹主编2011 年出版289 页ISBN：9787504853004
本书就日常养生保健中的科学常识和窍门进行了深入浅出的介绍。
王丽茹，李兴春，李雪梅主编2007 年出版324 页ISBN：780202644X
本书介绍了孕产妇在产前产后应该了解掌握的知识，本书涉及知识面广，给孕产妇科学的指导。
李兴春，王丽茹主编2011 年出版258 页ISBN：9787504853028
本书就饮食与养生、饮食与卫生、饮食与疾病等方面，讲述了各类食品的科学食用方法。
