李喜宏,王冬洁,李平等编著2009 年出版217 页ISBN:9787109126817
本书介绍了大豆及其他豆类的营养特性、大豆及其他豆类贮藏特性及贮藏方法、非发酵大豆制品的加工技术、其他豆制品的加工工艺、发酵类大豆制品等内容。...
李喜宏等编著2003 年出版449 页ISBN:7530834703
本书介绍果蔬市场及营销,果蔬品质的标准和感官鉴别以及果蔬的采收、分级、预冷、贮藏、病害防治和上市销售中各环节的商品化处理技术。
陈世和主编;陈少立,陈世和编著2006 年出版45 页ISBN:7534420954
本教材是江苏省考级活动的指定教材,对考生进行针对性的指导,帮助他们顺利过级并通过学习本教材提高对自身水平的认识。
李喜宏,陈丽编著2001 年出版526 页ISBN:7502334955
本书介绍了采前因素对果蔬采后耐藏性的影响、果蔬采后生理、果蔬贮运病害与防治、果蔬新型化学防腐保鲜剂的类型与应用、果蔬常用保鲜膜的种类与应用、果蔬贮运设施与应用、微型节能冷库的设计建造与应用、...
章玉钧,谭继和主编;四川省政协文史资料和学习委员会,成都市政协文史学习委员会编2003 年出版424 页ISBN:7806595120
本书根据特色,分别介绍四川各旅游区,图文并茂,内容周详。
高等教育自学考试指定教材同步配套题解 公共类 大学英语自学教程 上
李喜芬,张俊杰主编;穆念伟,王志伟,曹勇宏等副主编;王才安,魏清源,程宝山总主编2000 年出版378 页ISBN:780028591X
暂缺《经济法概论》简介
田海梅,王花敏,李喜英主编2006 年出版381 页ISBN:7801218981
《妇儿疾病诊疗与护理丛书》分三部分:《妇产科常见病诊断与治疗》、《儿科常见病诊断与治疗》、《临床护理措施》。前两部分从妇产科和儿科最常见疾病入手,就其诊断与治疗进行了详尽的阐述,为妇幼医务工作者临...
李喜童著2018 年出版250 页ISBN:9787226053461
该选题为甘肃行政学院学者文从之一。选题精选了作者公开发表的关于政府治理和应急管理方面的论文和研究报告20多篇,主要内容涉及应急管理理论及应急管理实践中遇到的热点难点问题、应急管理重大决策问题、政...