党恩成,郁培成主编;任志宏,周世中,邓治永等副主编2010 年出版153 页ISBN:9787564306489
本书介绍了78个大锅菜肴的制作方法,包括盐煎肉、回锅肉、木耳肉片、豆干肉片、土豆烧排骨等,并配有精美成菜图片。
丁郭平,吴斌主编;贺丽春,陈丹,郑文君等副主编2011 年出版362 页ISBN:9787548702412
本书内容编写为概述(包括病因、病理、分类等)、护理评估(健康史、身心状况、辅助检查)、护理措施(包括一般护理(包括休息、体位、饮食等)、病情观察、治疗护理、心理护理)、护理评价、健康教育(根据具体的章节可...
马湘玲,赵升主编;冯密罗,李文华,马伟等副主编1997 年出版320 页ISBN:7224045780
本书介绍了在管理科学以及其他领域中有着重要应用价值的数学规划的主要内容。内容包括线性规划、非线性规划和动态规划。
谢荣平主编;田华,周桦,仪勇等副主编2010 年出版352 页ISBN:9787303114061
本书系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能,并通过一定数量的案例分析,使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。
胡可主编;王晶莹,彭霞锋,董世成,汤银忠等副主编2012 年出版337 页ISBN:9787560335940
本书以模块化教学方式组织教材内容的编写,将岗位工作任务划分为若干项目模块,按建筑岗位工作的需要,本着必需、够用的原则,系统全面地介绍建筑力学的知识体系,强化工学融合,注重培养岗位工作能力,使学生能成为......
(英)约翰·斯托得著;刘庆荣等编译2003 年出版192 页ISBN:7204068831
本书客观地介绍了《圣经》的写作背景、《圣经》的权威及运用,并高度概括了新旧约《圣经》的内容。
黄剑儿主编;沈翔,谢志远,李小翠,梁洁,宋朝华,罗铁桥,孟莉编写2004 年出版115 页ISBN:7540527366
本书由名校教师及教研员联手编写,侧重知识的归类与整合,内容简明精当,并按照新课标、新要求,编写了一系列科学、高效的练习和检测题,同步互动,具有很强的针对性。...
李小北,李禹桥主编2011 年出版317 页ISBN:9787509605660
本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一,是高等学校国际经济合作与贸易专业主干课程教材。本书的第三版是在第一、二版的基础上进行了全面的、系统的修改,紧跟国际经济合作的新形势,增添了新的章节,并进行了...