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中国形
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李晓东，庄庆华编2010 年出版243 页ISBN：978711211155
蛋品科学与技术
李晓东主编2005 年出版226 页ISBN：7502568069
本书论述了禽蛋的质量检验、贮藏管理与加工技术。
肉鸭
李晓东，商展榕，张俊主编2005 年出版317 页ISBN：7810669109
本书介绍了肉鸭无公害生产标准、生产技术规程管理技术、疾病防治等。
肉羊
张俊，宋海军，李晓东主编2005 年出版337 页ISBN：7810669125
本书介绍了肉羊无公害生产标准、生产技术规程、栽培技术、疾病防治等。
河北名胜古迹
李晓东著1982 年出版125 页ISBN：
高等数学
李晓东，朱海涛主编2008 年出版168 页ISBN：9787300097404
本书分上下两册，包括函数、微积分等。
当代地质科学前沿 我国今后值得重视的前沿研究领域
肖庆辉，李晓波，刘树臣等著1993 年出版525 页ISBN：7562507538
制冷原理与设备
李晓东主编2006 年出版278 页ISBN：7111189884
本书包括单级蒸汽压缩制冷循环工作原理，制冷剂与载冷剂等。
劳务技术 贵港版
李晓东主编2005 年出版127 页ISBN：7219055056
本书针对贵港地区的劳务技术状况，为广大初中生提供劳务方面的知识。
文物保护法概论
李晓东著2002 年出版417 页ISBN：7507720632
本书是对2002年10月28日通过的《中华人民共和国文物保护法》的解读。
