李晓东主编2009 年出版354 页ISBN:9787563718429
本书针对饭店餐饮服务与管理的实际工作需要,结合我国高职高专的教学特点,从提高实践技能操作水平出发进行构思和编写,全书共分八章,在内容编排上依据餐饮服务与经营管理的客观规律,紧贴餐饮工作实际,力求基础理.....
李晓光,张凤莲,邹丙方等著2007 年出版285 页ISBN:7502159878
本书阐述了辽河滩海古近—新近系层序地层格架和层序充填特征,构造格架、样式和演化特征、沉积体系和沉积演化特征。
李晓东编著2014 年出版588 页ISBN:9787538587463
《北大人文课》借北大人文大师的智慧,深入探寻各个领域里深藏着的人文力量,立足生活、教育、文化、哲学、社会等各个方面,让读者把握当下,沐浴人文气息,修养人生智慧。也许你不能抵达大师的思想境界,但你能从中.....
(美)Richard Barnett,(美)Larry OCull等著;薛晓东,秦新建译2005 年出版401 页ISBN:7302100217
本书讲授C语言编程及其C语言编程在嵌入式微控制器中的应用,本书讲述一些Microchip公司的PIC RISC微控制器的应用实例。
李晓东主编2008 年出版309 页ISBN:780740258X
本书以中国古代养生为主题,从中国自远古到清代的长寿名人中,选择了大约50位既有一定社会成就又在养生方面有所造诣的代表人物,按照佛家养生、道家养生、儒家养生、医家养生和百家养生分类,通过对人物其人其事的...
日本国际交流基金,日本国际教育支援协会著;李晓东编著2009 年出版433 页ISBN:9787560090580
本书是由日本国际交流基金授权的日语能力测试辅导材料。本书内容权威、解释详尽,可以有效地帮助考生提高应试能力。
李晓东主编2013 年出版185 页ISBN:9787503869037
本教材结合我国乳品工业现状,较全面系统的阐述了各种乳制品的制作工艺和检验技术,从总体上讲,该书内容可分为原料乳和乳制品的检验技术、乳制品加工制作技术和乳品加工工艺设备的使用及清洗消毒三大部分的实验...
李晓东,谭智平著2008 年出版213 页ISBN:9787543850873
本书反映了当今世界长跑运动的发展趋势,科技理论成果和我国田径运动教学训练的经验,同时也介绍了一些有代表的学术观点与技术风格,能引导读者进一步提高中长跑运动训练水平,并向更高深的田径理论知识探求。...
李晓东主编2007 年出版181 页ISBN:7507728285
本书通过三年的实地调查,对我国文物保护单位所面临的安全形势进行了系统分析,提出了文保单位防范体系的架构以及如何实施,对于文保单位的法规建设和技术建设提出了很好意见,对于文物保护单位和博物馆的管理提供...