吕哲维,蔡坤展,林君玉等编著2013 年出版127 页ISBN:9787506491334
本书主要介绍了250道汤品的做法,全书按快煮鲜汤、慢火炖汤、西餐汤、甜汤进行分类,介绍了每道汤品的材料、调味料以及详细做法。全书图文并茂,文字叙述详细,做法简单,可操作性强。...
李向前,刘川云,唐美主编2015 年出版206 页ISBN:9787561482681
该书以一问一答的形式,针对社会组织发展中的难点、焦点问题,按照社会组织的基础知识、社会组织筹备成立、社会组织内部治理、社会组织监管、社会组织党建、社会组织财务管理、社会组织项目管理、现代社会组织...
李向丽,陈若虹著2014 年出版182 页ISBN:9787207100993
本书针对我国环境和食品中存在的多种有毒有害物质在环境中的含量调查,养殖水体中的存在状态,有害物质对水生物的毒害和这些物质在多种食品和食品包材中的含量,以及这些有害物质的食品安全检测技术进行研究,是从...
李向婷主编;李静,梁剑,余斌,严云副主编2016 年出版207 页ISBN:9787307177758
本书主要介绍常用园林植物的种类认识、园林植物的生态习性在造景中的应用、园林植物的美学特性在造景中的应用、园林植物造景设计基本步骤和方法、园林造景组合练习、各类园林植物造景与设计综合实训、园林...