张利文著;朗宇法师,清修法师主编;圣凯,道坚,黄夏年副主编2013 年出版202 页ISBN:9787802547483
本书以唯识今学“八识现行”与唯识古学“一种七现”的分别为基础,对唯识今学中一些晦涩难解的术语进行了卓有成效的解释,诸如把“因能变”、“果能变”还原为“因变”与“果变”;将种子的新熏放入种子流变中进...
栾良龙,李祥立主编2008 年出版139 页ISBN:9787561133392
本书以物业管理法律法规的理论为指导,以技能训练为中心,以提高能力为目的,系统讲述了物业管理法律法规的基本知识。
李祥睿,陈洪华编著2007 年出版192 页ISBN:712200533X
本书介绍调酒业的产生与发展,鸡尾酒的基料、辅料、常用工具和设备,调制方法以及配方等作全面规范的叙述。
陈洪华,李祥睿主编2009 年出版346 页ISBN:9787506456814
本书首先简要介绍了面包的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及面包的质量鉴定与原因分析等知识,然后重点介绍了主食面包、花色面包、调理面包、酥油面包等的配方及制作工艺,每个品种...
王世荣,李祥高,刘东志等编2010 年出版215 页ISBN:9787502573546
本书介绍了表面活性剂的概念、性质、应用原理、以及表面活性剂的典型合成方法。
王世荣,李祥高,刘东志等编2005 年出版212 页ISBN:7502573542
本书介绍了表面活性剂的概念、性质、应用原理、以及表面活性剂的典型合成方法。