刘自华主编2006 年出版100 页ISBN:7801947851
本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验,向您推荐了100余种适合家庭制作的开胃菜肴,并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等,...
刘自珠,张华主编2016 年出版292 页ISBN:9787535965127
本志编入广州主要蔬菜15类110余种380多个品种和杂种一代,包括广州的名特产蔬菜品种,早熟、高产、优质、抗逆、抗病以及适合出口品种,反映了《广州蔬菜品种志》(1993)出版后近 20 年间广州蔬菜品种变化的新面貌。...
苏有锦,李忠华,赵小艳,刘自凤著2014 年出版263 页ISBN:9787548217299
本书收集、整理了1977~2010年全球412个7级以上地震序列,以大量的震例为基础,开展了序列特征的统计研究,主要包括序列分类、余震频度、最大余震统计特征研究。具体内容包括序列目录的收集、整理;第二章系统分析了...
李自杰主编2004 年出版288 页ISBN:7302074690
本书是紧扣MBA考试大纲编写的MBA管理考试案例辅导书。对案例题和分析题的命题原则和动态进行分析,并提出答题误区警示。根据管理职能的分类,分别对计划与决策、组织、领导、控制、人力资源及综合类的100篇精...
刘自团编2012 年出版330 页ISBN:9787533456801
本书系“21世纪初中国高等教育调查研究丛书”之一,为厦门大学教育学博士论文。选取我国大陆普通高校47170名2007级大一学生,对不同家庭居住地、不同社会阶层、不同家庭经济背景和不同家庭文化背景大一学生群...
刘自放,刘春蕾主编;忻龙彪编写2007 年出版277 页ISBN:7508350693
本书是普通高等教育“十一五”规划教材。全书共分十七章,主要内容包括热工检测技术概述、测量的基本知识、温度测量仪表、湿度检测仪表、压力检测仪表、流速与流量检测仪表、物位测量仪表、热量测量、自动控...
张洪昌,段继贤,王顺利主编;丁云梅,巩春霞,刘自新副主编;张洪昌,段继贤,王顺利等编写2014 年出版401 页ISBN:9787109190757
本书根据露地果园、设施土壤以及供肥特点,按照各类果树营养需求规律以及各类肥料性质、特点等,详细介绍了果树施肥方法,肥料种类包括各种单质化学肥料、有机肥、复混肥、生物肥料、腐植酸肥以及多功能肥料等各...
桑百川主编;李自杰,陈建勋副主编2018 年出版197 页ISBN:9787566319166
北京市近年推出了多项鼓励措施,力图为企业走出国门创造良好的氛围和条件。一方面,努力搭建境外投资合作平台,为企业寻找现存投资机会的同时创造更多崭新的机遇;另一方面,积极搭建投资融资平台,促进金融业资金到.....