刘钟栋编著相关电子书下载

（英）Roger Wood等著；刘钟栋等译2007 年出版169 页ISBN：9787501957354

本书所讲述的分析对象是我国也是欧盟常用的26种食品添加剂，包括日落黄、偶氮玉红、叶绿素、山梨酸及其盐类、苯甲酸、糖精钠等。所介绍的分析方法包括气相色谱、高效液相色谱、离子色谱、液相色谱－质谱联用、...

刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN：7501931186

本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术，稻米制品加工中添加剂的应用技术，天然保健品在粮油食品中的应用等内容。

倪俭，刘钟莹编著2000 年出版232 页ISBN：7810506617

刘钟海，王磊编著2008 年出版250 页ISBN：7509601568

本书介绍了股市操作经验与技巧。

黄建中，刘钟毓编著1994 年出版140 页ISBN：7502414401

周鲁，刘钟海编著1994 年出版259 页ISBN：7561629362

刘钟莹，李蓉编著2004 年出版306 页ISBN：7810895214

刘钟，赵鹤君编著1996 年出版159 页ISBN：7504202908

暂缺《信用卡实用知识问答》简介

滕有正，刘钟龄编著2001 年出版560 页ISBN：7810740938

本书是根据高中英语教材人教版和教学大纲而编写的练习辅导读物。

刘钟滨，陈菊滟编著2003 年出版218 页ISBN：7560827330

医学免疫学具有概念多的理论课的特点，为了便于学生根据教材重点复习，作者在每章都编写了教材精要与重点提要。