刘玉德主编2006 年出版268 页ISBN：7502591206
本书论述了食品加工工艺对乳制品、大豆制品、调味品、肉制品等产品加工的设备选型，并结合实际，对部分产品的选择给出了生产实例，并对选择的设备进行说明。...
张晓萍，刘玉坤主编2006 年出版420 页ISBN：7302135770
本书介绍仿真软件的基本特点、应用案例和基本步骤等。
刘玉民编著2012 年出版316 页ISBN：9787212056155
本书所选录的内容主题可分为小说、散文、诗歌、戏剧四大部分，但是以操守、修养、为政、勤学、交友、爱情、亲情等几方面为主，具体内容不仅含有古往今来的诗词佳作、散文精萃，而且还选入了古代明君贤相的治国方...
宋才发，刘玉民主编2006 年出版279 页ISBN：7800879283
本书是一部通俗易懂的法律读物，以问答的方式解释法律现象和问题，每一问包括案例介绍、案例分析、律师支招三部分。
（北宋）司马光著；刘玉民编译2012 年出版311 页ISBN：9787212055325
《资治通鉴》为语文新课标参考阅读书目之一，是教育部指定的中小学必读图书。本书以“鉴前世之兴衰，考当今之得失”为全书宗旨，把历史上的君主，根据他们的才能分为创业、守成、陵夷、中兴、乱亡五类。《资治通鉴...
唐丽杰主编；马波，刘玉芬副主编2005 年出版278 页ISBN：7560320961
全书分为12个部分，包括实验室常用的设备和器具、显微镜的使用、微生物的形态学观察、微生物的培养技术、微生物的生理生化反应、微生物数量的测定等，每一部分由相关实验组成，共有70个实验。...
