刘玉德主编2006 年出版268 页ISBN:7502591206
本书论述了食品加工工艺对乳制品、大豆制品、调味品、肉制品等产品加工的设备选型,并结合实际,对部分产品的选择给出了生产实例,并对选择的设备进行说明。...
张晓萍,刘玉坤主编2006 年出版420 页ISBN:7302135770
本书介绍仿真软件的基本特点、应用案例和基本步骤等。
刘玉堂著2007 年出版290 页ISBN:7801528042
本书为中篇小说集。收入作者发表和出版过的《我们一起搞报道》、《春节的故事》等8篇小说。
宋才发,刘玉民主编2006 年出版279 页ISBN:7800879283
本书是一部通俗易懂的法律读物,以问答的方式解释法律现象和问题,每一问包括案例介绍、案例分析、律师支招三部分。
(美)约瑟夫 S. 阿姆斯托克(Joseph S.Amstock)著;吴良义,李丽娟等译2004 年出版337 页ISBN:7502551611
本书系统地介绍了建筑用胶黏剂和密封胶的配方、性能、制备工艺及应用方法。
刘玉升编著2014 年出版177 页ISBN:9787122207210
本书以东亚飞蝗为主要对象,结合稻蝗、棉蝗等几种已经具有生产规模的种类,讨论了蝗虫的研究历史概况,包括蝗灾的控制技术研究利用及蝗虫资源化利用历史;蝗虫生产养殖的生物学基础;蝗虫规模化生产养殖技术;蝗虫资.....
石忆邵,刘玉钢,尹昌应,王贺封,韩广等编著2012 年出版244 页ISBN:9787112138265
本书选取东京、伦敦、纽约、洛杉矶、上海、长沙、广州等国内外大都市,对其服务业用地的规模、结构、产出绩效等进行详细分析,探讨了服务业用地变化的影响因素或驱动机制,以期为上海大都市服务业用地的规模和结...
王守仁,刘玉红,赵宇编著2012 年出版330 页ISBN:9787305095511
《英美短篇小说》的前身是1991年出版的《英美小说》,教材没有因袭国内英美文学教材通行的“选读本”模式,而是精选英美著名作家完整的作品,按小说要素进行编排,以培养学生对文本整体的分析和感悟能力。《英美小...
唐丽杰主编;马波,刘玉芬副主编2005 年出版278 页ISBN:7560320961
全书分为12个部分,包括实验室常用的设备和器具、显微镜的使用、微生物的形态学观察、微生物的培养技术、微生物的生理生化反应、微生物数量的测定等,每一部分由相关实验组成,共有70个实验。...