王玉田,马兆瑞主编2008 年出版264 页ISBN:9787109120303
本教材主要介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割、肉的组织结构特点、宰后肉的变化和食用品质等。
席酉民,刘文瑞主编2009 年出版168 页ISBN:9787300111148
本书阐述现代管理理论中关注人类行为、动机的大师思想,如:人际关系大师梅奥,人类动机理论大师马休斯等。
刘英俊,王彩霞编著2009 年出版191 页ISBN:9787115197498
本书全面介绍了电动自行车和电动三轮车的构造原理及维修方法。书中对比介绍了电动自行车和电动三轮车的结构原理、安装方法、故障判断和维修技巧,重点阐述了“四大件”的结构原理与维修方法,特别是对蓄电池修...