庄汉城，黎丽甜编著2004 年出版207 页ISBN：7535934943
本书介绍烹调中关于热和热的传递的有关知识。原料初步熟处理的作用和方法以及调味、调色等的原理与方法。
庄钟庆编选2011 年出版324 页ISBN：7020084982
论语社是五四时期以周氏兄弟为核心形成的重要新文学社团，本书选取了其主要作家的各类主要作品二三十篇。
仲扣庄主编2009 年出版286 页ISBN：9787811018516
本书是高等学校教材。共分三篇十章。第一篇为“古代物理学成就”，包括：中国古代物理学成就，西方古代物理学成就。第二篇为“经典物理学的发展”，包括：经典力学的建立和发展，热力学和统计物理学的发展，电磁学的......
庄雪影主编2009 年出版164 页ISBN：9787503854132
本书为介绍华南地区园林植物识别与应用实习参考书，全书选用植物300余种，采用全彩印刷，图文并茂，较以前学生学习的课本更为直观、实用，也是园林工作在进行植物应用与选择时的一本很好的选材指导书。...
刘文奕著2008 年出版155 页ISBN：7806865942
本书由浅到深地阐述发现和思维在摄影创作中的作用，以讲课的形式讲解思维在摄影用光，曝光控制，黑白影调把握上的作用，并结合大量的图片形式论述了思维在摄影创作中的重要性。...
