吴慧颖,刘荣主编;丁玉平,丁文义副主编2012 年出版173 页ISBN:9787313081049
本教材的编写按照调酒师的职业技能考核标准和调酒师应具备的素质与职业能力,结合初、中级调酒师考证培训需要进行内容的编排,即可用于高等院校的酒水课程教学,同时又可作为调酒师培训考核指导用书。...
陈文义,范军主编;邓宝双,白虎虎,张宏,彭长才编写2005 年出版283 页ISBN:7801586506
本书在论述人才安全问题的由来、人才安全的本质和人才安全基本问题的基础上,介绍中国及国际人才安全的历史状况,阐明人才安全的特殊地位、人才安全的现代趋势、人才安全的现实危机,以及打牢人才安全的思想基础...
王文义主编2008 年出版103 页ISBN:9787811331882
在船舶建造过程中,需要专业人员对船舶电站电气设备进行安装及调试,针对企业的用人需求,特编写《船舶电站实训指导》。本书适用于船舶行业电气专业和相关专业的高职高专教材,也可供职工培训和相关技术人员参考。...
郑劲,石允国主编;索文义,冯志祥副主编2007 年出版264 页ISBN:7802293790
本书较全面地介绍了汽车维修专业人员维修技能的实训项目,共介绍了100个实训模块。以项目训练为单元,以桑塔纳等典型轿车为主线,也包括一些典型货车总成的拆装、检测与调整方法,实际技能指导性强,同时加强了现代...