潘文艳主编2014 年出版189 页ISBN：9787560296340
本书是高职高专教材。《烹饪原料》按照烹饪专业学生的培养目标，详细阐述常见烹饪原料的种类特征、烹饪运用规律，注重原料的品质鉴别及特定使用方法，深入浅出、层次清晰、简单实用，将学生的能力训练融入课程内容...
赵秉志，李希慧主编；阮齐林，刘志伟副主编；赵秉志，李希慧，刘志伟，陈家林，卢勤忠，阴建峰，左坚卫，刘科，夏勇，阮齐林撰稿2016 年出版460 页ISBN：9787300224350
本书为刑法学的经典教材，对刑法各论的理论问题进行了全面的讲解。第三版针对刑法修正案（九）和20212年9月以来最高司法机关通过的司法解释对刑法各论部分进行的修改，作者对刑法各论该部分内容进行了全面的修订。...
约翰·阿戴尔（John Adair）著；翁文艳译2006 年出版82 页ISBN：7208063176
本书系金牌领导力译丛之一种，阐述了关于领导技能的一些知识。
（美）亚当·L.佩恩伯格（Adam L.Penenberg），（美）马克·巴里（Marc Barry）著；史明明，文艳译2002 年出版204 页ISBN：7111093690
