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新中式空间
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刘圣辉摄；韦莹编文2006 年出版239 页ISBN：7538148299
本书以新中式空间为主题，介绍餐厅、酒店、休闲与娱乐场所的设计项目。
新中式艺术
郑静编著；刘圣辉摄2008 年出版256 页ISBN：9787538154542
本书介绍新中式艺术元素在建筑，园林，家居等运用。
中式风格
刘圣辉摄；徐佳兆文2002 年出版224 页ISBN：7538137041
海上新贵 上海TOP餐厅
戴力农编文；刘圣辉摄2006 年出版271 页ISBN：7538147403
本书介绍上海最新有品位的餐厅30个。
中式茶楼 2
上海圣辉制版电脑有限公司编；刘圣辉摄影2015 年出版319 页ISBN：9787533547264
本书文字采用英文版和中英对照两种形式，英文版主要用于外销。
亚洲风格餐厅
刘圣辉摄影；徐佳兆撰文；王国良插图2003 年出版240 页ISBN：7538139176
本书为介绍亚洲各地区各种室内设计风格餐厅的图片集。
BAR风格与设计
刘圣辉摄影；徐佳兆撰文2002 年出版224 页ISBN：7538137718
主题餐厅
刘圣辉摄影；徐佳兆撰文2002 年出版224 页ISBN：7538137971
欧陆餐厅设计
刘圣辉摄影；徐佳兆撰文2003 年出版240 页ISBN：7538135499
本书是图册，介绍北京、上海星级酒店的西餐厅。
北京中餐厅
刘圣辉摄影；徐佳兆撰文2003 年出版224 页ISBN：753813834X
