刘绍主编2011 年出版315 页ISBN：9787560968988
本书内容包括绪论；食品分析的基本知识；食品的感官检验法和物理检验法；水分和水分活度值的测定；灰分及几种重要矿物元素的测定；酸度的测定；脂类的测定；碳水化合物的测定等。...
刘绍彬编著2010 年出版161 页ISBN：9787807149019
本书采用问答式，结合新近的案例生动地讲解了侵犯财产的相关法律，以案说法，深入浅出，是针对广大农民朋友的不错的普法读物，对构建社会主义法治文明有重要意义。...
滕子敬，刘绍曾主编2004 年出版340 页ISBN：7533637291
本书主要介绍我国中小学学校体育的发展、体育教学指导思想及教育目标、体育教学规律和原则、体育教学方法及其改革、体育教学评价、国外体育教学的现状与发展、现代生活方式与健康等...
刘绍铭著2009 年出版198 页ISBN：9787545801064
本书作者为著名评论家，具有国际视野。本书论述的都是现当代一流作家，为作者主编的几个文学系列写的序言合集。论述林行止、董桥、夏志清等人的散文；陈映真、白先勇、张大春等人的小说。文章情理并茂，每篇都是可...
