刘魁英主编2009 年出版263 页ISBN：9787501968398
本书内容包括：食品的线性质量研究与非线性质量研究、食品质量指标的信息特征与表达、理论分布与抽样分布、正态分布、食品质量评价、对比试验的方案设计与结果分析、随机试验的方案设计与结果分析。...
刘魁英编著2013 年出版369 页ISBN：9787503873386
本书分16章，对园艺植物的生长发育过程进行了详细介绍。分析了影响园艺植物16个生长发育过程的遗传因素、栽培因素和生态因素，从品种、砧木、贮藏物质、光合产物、矿质营养以及光照、水分、温度等环境条件分析...
刘魁英主编；王有年副主编；吴元奇，赵宗芸，李梅，胡小军参编2015 年出版314 页ISBN：9787501999651
本书主要讲解食品研究中常用的试验设计方法及数理统计学知识，包括系统设计、参数设计和允许误差设计等，并结合食品产品质量评价指标的信息特征，突出食品领域的应用。本次再版针对食品研究中试验设计与数据分析...
刘魁英主编2005 年出版262 页ISBN：7501945160
本书的编写把系统工程学与数理统计学有机地结合在一起，着眼点放在会用的实用技术上，复杂的计算过程由计算机软件完成。在这本书中力求由浅入深地认识规律，从系统设计、参数设计和允许误差设计入手，办产品质量评...
邓魁英，袁本良主编2000 年出版1086 页ISBN：7805236658
本书收录古诗1000余首，包括《诗经·国风》、《诗经·小雅》、《诗经·大雅》、《孔雀东南飞》、《夜夜曲》、《梅花落》等。
