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  • 舌尖上的健康 营养专家教您怎么吃

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    唐大寒,张胜康主编;龚红辉,胡小翠,刘菊英等副主编2015 年出版174 页ISBN:9787535786470

    可供食用的常见食物有上千种,这些食物有何营养特点、对健康有哪些促进作用、我们怎样科学、合理地选择它们?选择了,又怎样正确地加工、烹饪《专家教您怎样吃》将《中国居民膳食指南》中的膳食原则用老百姓生活...

  • “彩虹桥”汉语分级读物 塞翁失马 汉英

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    刘菊改编2016 年出版35 页ISBN:9787513810234

    本书是“彩虹桥”汉语分级读物的入门级,适合词汇量为150词的汉语学习者使用。本书讲述了《淮南子》记载的一个饶有风趣、富有哲理的“塞翁失马”的故事,告诉读者祸福在一定条件下可以互相转化,即任何事都有两...

  • 政府与事业单位会计 第4版 实训与练习

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    刘菊英,陶新元主编2013 年出版82 页ISBN:9787509544075

    本书是与政府与事业单位会计(第四版)配套使用的实训与练习册,章节与教材相同,对教材中的重点、难点设计题目,包括单选、多选、判断改错、简答题等内容既达到本门课程学习的目的,又锻炼了学生岗位实践能力,为学......

  • 城市轨道交通客运服务与礼仪

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    吴静,刘菊美主编;杨恒,陈春华副主编2017 年出版129 页ISBN:9787519807382

    本书为“十三五”职业教育规划教材。全书分为四个项目,主要内容包括城市轨道交通客运服务人员职业形象塑造、车站服务礼仪规范运用、投诉处理技巧运用、公务礼仪规范运用。本书采用任务驱动模式,以案例引入任...

  • 市场营销学 第2版

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    胡月英主编;张国宝,张德化,刘君,刘菊副主编;焦立新主审2014 年出版377 页ISBN:9787565018206

    本书主要面向本科学生,以培养应用型人才为目标,以“精讲多练、能力本位”的教学要求为准则,对营销学的理论内容进行了优化、精练。系统阐述了现代市场营销理论及该学科领域的最新发展,并结合我国企业的市场营销...

  • 餐饮服务与管理任务教程

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    徐文苑,刘菊主编;刘悦副主编2012 年出版274 页ISBN:9787113141608

    本教材是为了适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革的需要,以“工学结合、教学做一体化”为编写原则,以满足职业岗位需求为目标,以培养学生的应用技能为着力点。本教材共分为8个单元:餐饮服务基本技能、零点...

  • 进出口商品检验检疫理论与实务

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    刘菊堂主编2012 年出版288 页ISBN:9787564063696

    本书体现工学结合、项目教学的项目教材编写模式。体现其针对性与实用性特点。分十三个项目。主要涉及出入境检验检疫工作的主体;检务基础知识;报检业务基础知识以及具体的商品、包装、运输工具等报检与管理。...

  • 麻醉生理学 本科麻醉 配增值 第4版

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    罗自强,闵苏主编;曹红,刘菊英,张阳副主编2016 年出版236 页ISBN:9787117228145

    为麻醉学专业本科学生学习后续课程和日后从事临床医学和麻醉学工作提供必须的生理学基本理论、基本知识和基本技能,尤其是在临床麻醉工作中可能会涉及到的生理学内容。”全国高等学校麻醉学专业第四轮规划教...

  • 福建省中小学名师工程丛书 我从课中来 初中语文教与思

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    刘菊春著2015 年出版245 页ISBN:9787533468729

    全书共四辑,分为“教学目标与内容的确定”“教学策略与方法的运用”“课堂教学实录及点评”“初中语文教学思考”, 作者从一线教师教学遭遇的难点“目标与内容的确定”出发,探讨语文该教什么,语文课又该怎么教...

  • 国际贸易理论与实务 第2版

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    刘丁有,陈长民主编;张建昌,王冬英,刘菊芹副主编2013 年出版363 页ISBN:9787300170770

    再版主要修改和完善的内容有: 1.在国际贸易惯例部分,增加介绍了《2010年国际贸易术语解释通则》,并分析了其在《2000年通则》基础上的主要变化情况; 2.重新改写了第十六章第三节“信用证”部分; 3.根据国家外汇...

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