(日)宫宗俊太监修;周志燕译2016 年出版127 页ISBN:9787518406630
本书以介绍手冲咖啡为主的咖啡类书籍,详细介绍了不同咖啡的口味特点,以及适合的冲泡方法;同是还给出了日本名店咖啡的拼配方法和混合咖啡的制作方法。后半部分还介绍手冲壶,磨豆机以及咖啡机,方便好爱者们学习还...
(美)克丽斯蒂娜·登塔马罗(Christine Dentemaro),(美)雷切尔·克兰兹(Rachel Kranz)著;方燕译2005 年出版164 页ISBN:710004300X
刘俊编著2009 年出版353 页ISBN:9787801129017
本书详细介绍了公文的含义,作用及特点、类型、表达方式。包括各类具体公文的写作与格式要求。