刘景圣,孟宪军主编2005 年出版338 页ISBN:7109089967
本书介绍了功能性食品资源、评价原理与方法以及增强免疫力、减肥、辅助降血脂、血糖、延缓衰老、缓解体力疲劳、改善胃肠道功能、辅助改善记忆力等设计开发与评价。...
高全喜主编;吕本富等编辑2005 年出版269 页ISBN:7301092660
本期大国接续前三期的脉络,以“民生”为基本主题展开。全书分“论文”、“专题报告”、“评论”、“旧文新识”、“会议摘要”、“读书札记”六部分,集中分析、探讨民生问题的制度内涵、农村金融和土地问题的...
吴义富等主编;中国军事教育学会编2002 年出版1742 页ISBN:7507720365
本书共收条目近18万个,汉英、英汉双向查阅。本书由上百名军事专家精心编撰,释义科学准确。本书囊括军事领域的军事战略、作战指挥、武器装备、后勤保障、军事医学及体育等各个方面。本书多个附录,提供大量实用...
孙关中主编;孙关中,苗靖,刘景英编著2003 年出版120 页ISBN:7310019288
本书是紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱、质谱四谱在医用有机化合解析中的应用。