吴杰,郭玉华主编;刘捷,刘思含,刘淑芝等编著;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版58 页ISBN:9787518601042
这是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了中国南北各地80种美味特色粽子的馅料配制方法及包制方法。本书品种齐全,风味多样,图文并茂,易懂好学,不仅适合广大家庭学习制作,.....
刘捷主编;吴先文主审2013 年出版145 页ISBN:9787122160447
本教材内容包括:传感器概述、力传感器、热传感器、磁传感器、位移传感器、流体传感器、声学传感器、光电传感器、其他传感器等。编写过程中融入大量案例,图文并茂。本书可作为机电一体化专业、汽车检测与维修...
刘捷,薛林平著2010 年出版112 页ISBN:9787112115013
中国古代建筑分为台基、屋身、屋顶三部分;屋顶为中国古代简述最具特色之所在;屋身则是研究中国古代建筑的关键;而台基似乎被前两部分所掩盖,成为了承托者,但台基其实是中国古代建筑中十分发达和重要的部分。本书...
吴杰,刘捷主编2007 年出版56 页ISBN:7543930811
本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种豆制品菜的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...
吴杰,吴昊天著;刘思含,刘捷,王茹等编著;吴昊天摄影2011 年出版90 页ISBN:9787508269825
本书以玉米、高梁、荞麦、红薯和豆类等各种杂粮为主要原料,详细介绍了90款既富有营养又别有风味的米面食的做法,以供广大家庭一日三餐选用。...
吴杰,郭玉华主编;刘捷,刘思含,刘淑芝等编著;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版58 页ISBN:9787518601035
这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。本书品种丰富,科学实用,图文结合,易学好做,不仅适合广大家庭学习制作,.....
刘捷编著2011 年出版252 页ISBN:9787514103700
本书根据最新的企业会计准则和税收法规编写,共包括10章内容,每章内容包括学习目的与要求、学习重点与难点、基本内容、思考题、练习题五部分,并附有练习题参考答案。...
吴杰,吴昊天主编;刘思含,刘捷,夏玲等编著;吴昊天摄影2012 年出版90 页ISBN:9787508273907
这是一本专门为孕产妇编写的家常食谱。书中根据孕产妇的生理特点及营养需求,采用图文结合的方式,为孕产妇精选了90款既营养丰富又味美可口的菜肴和主食,以供孕产妇进行饮食调养选用。...
刘捷,谢维和著2002 年出版412 页ISBN:7303060669
本书内容包括:中国古代师资培训传统、清末高等师范教育的肇端、民国时期高等师范教育的曲折发展、新中国高等师范教育的探索与进展等。
王红英,刘捷主编2010 年出版261 页ISBN:9787111298045
本书根据《建设工程工程量清单计价规范》GB50500-2008对第一版中的相关内容进行了修订,仍对细节中的重点作详细的阐述。