赵晨霞主编2007 年出版350 页ISBN:9787109119062
本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性;各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。
潘惠霞主编2005 年出版231 页ISBN:7810847201
本书内容生动、题材广泛,涉及旅行社、旅游饭店、航空运输、旅游历史地理、国内外著名旅游名胜古迹、中外文化习俗等多个方面,及时地向学生传递相关知识信息。...
刘莹莹,陶俊霞主编2010 年出版185 页ISBN:9787509607794
本书给广大女性读者介绍了头发的日常护理原理和方法,并列举了很多常见的发型设计,还讲述了专业的美发知识,是一本专业的家庭必备工具书。...