刘绍主编2011 年出版315 页ISBN：9787560968988
本书内容包括绪论；食品分析的基本知识；食品的感官检验法和物理检验法；水分和水分活度值的测定；灰分及几种重要矿物元素的测定；酸度的测定；脂类的测定；碳水化合物的测定等。...
金林泉，周全绍主编2009 年出版363 页ISBN：9787542744289
本书是上海市嘉定区全面建设社会主义时期的党史资料专辑，上限为1957年1月，下限到1966年5月。内容有“人民公社”、“农业学大寨”、“工业学大庆”、“整风反右”、“反右倾”、和“嘉定的教育工作”等六个专...
刘江主编1992 年出版705 页ISBN：7800723798
本书着重介绍了西部地区各省区的发展历史、自然环境、经济概况、基础设施、投资环境、社会福利等方面的发展状况。
刘江，梁浩主编；马吉升，王安妮副主编2013 年出版218 页ISBN：9787561072349
本书在吸收中外学者的研究成果的基础上，全面系统地对公共政策的分析方法、制定过程、执行和评估，以及政策终结进行了探索。全书以公共政策作为研究对象，从不同的视角，全面透视了公共政策从酝酿产生到终结的全部...
沈浩编选；刘江主编2017 年出版188 页ISBN：9787534057397
中国篆刻聚珍系印谱丛书，内容精选秦汉玺印和历代名家篆刻及历代书画名迹、典籍上的优秀印迹，丛书反映中国玺印篆刻精华，主要满足篆刻艺术爱好者，创作者观赏临习及篆刻教学需要。...
