刘慧主编；张红星，李铁晶副主编2011 年出版404 页ISBN：9787501980895
本书包括：绪论，微生物形态与结构，微生物的营养，微生物代谢，微生物生长，微生物遗传，微生物与免疫，微生物生态，微生物的分类与鉴定，食品中微生物的污染来源及控制，微生物与食品的腐败变质，微生物性食物中毒......
张晨雯主编2019 年出版178 页ISBN：9787533197766
本书言简意赅地向大家介绍了生活中所涉及的小常识和小窍门，包括生活百科、百病百治、养生有道 、食有学问、健身运动、低碳生活等，是现代人追求品质生活的成果。有限的资源加上无限的创意，使您的生活妙趣横生...
刘正光，胡志雯主编；李伟荣，杨常倩副主编；彭珮璐，任远，曾晓燕编者；CHRISSINHA审读；王雅刚校阅2016 年出版261 页ISBN：9787544641111
“新目标大学英语系列教材”为我社开发的新一代大学英语教材，《综合教程》为其中的核心教程，计划出版1～4册。教程设通用英语和学术英语的教学目标，分级渐进，符合新的大学英语教学指南要求。语言技能训练和学习策...
张志远，王镜，刘慧主编2014 年出版204 页ISBN：9787304055387
本书介绍旅游景区规划与开发的相关概念，旅游景区规划与开发的原理、方法和技术，旅游景区形象定位与营销规划，旅游景区空间规划，旅游景区产品开发，旅游景区可持续发展规划，旅游景区规划管理与规范，旅游景区开发......
刘慧主编2000 年出版295 页ISBN：7502528059
本书为全国化工石化系统高校数学协作组编写的数学系统教材之一。是根据国家教委工科数学指导委员会颁发的《数学课程教学基本要求》（线性代数部分）编写的。 本书内容包括行列式、矩阵、线性方程组以及矩...
刘慧，刘忠编著2006 年出版193 页ISBN：7226033631
本书以通俗、简洁的文字分析了20余首中外著名艺术歌曲的主题、曲式、旋律、节奏等的特色。
（英）奥斯汀（Austen，J.）著；刘慧菊译2007 年出版220 页ISBN：7204068378
本书介绍中国西部地区风俗习惯、传统文化，并分析了西部地区文化形成，西部作者特有的文学创作文格。
