刘会珍，刘桂芹主编2015 年出版321 页ISBN：9787511621276
本书从果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理、果蔬贮藏方式与管理、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬加工生产技术几个方面进行了阐述，内容充实，图文并茂，适用于新型职业农民、生产一线的技术人员 ...
（英）科尔斯，（英）麦克道尔，（英）科万著；蔡和平等译2012 年出版233 页ISBN：9787501981519
本书内容包括：第1章介绍食品包装和其设计与开发的主题。食品包装是零售商和制造商竞争优势的重要来源。第2章探讨生物变质和食品保藏方法，这是保持产品完整和消费者健康的基础。第3章讲述产品品质量和货架寿...
（美）Melissa Craft，（美）Elliot Lewis著；朱剑平等译2003 年出版360 页ISBN：7030115546
本书系统介绍了在Windows 2000系统上构建Cisco网络的全过程。全书分为12章，按照案例实话的顺序分别介绍了Windows 2000的网络特性、Cisco硬件及其IOS基本知识、网络协议和组网的概念、路由和远程访问、Windo...
杜庆灵主编；刘会霞，陈树平，李健副主编；王文莉，王硕，齐兰英，张天伍，李飞，杨成卫，武书彦编2006 年出版261 页ISBN：7560420850
本书从实际应用出发，简明扼要、系统地介绍了计算机网络安全技术的主要内容。包括放火墙技术、入口检测技术、虚拟专用网络、密码技术、防病毒技术、数据库安全、操作系统安全管理等内容。...
丁传芹，刘会娥编2012 年出版212 页ISBN：9787502190200
本书精选了20多篇炼油化工领域有专业代表性的英文文章，内容涉及单元操作、传质、传热、化工反应器设计等专业基础知识，还包括化工产品、石油炼厂的总体情况介绍以及常减压、催化裂化、焦化、重整、加氢、蒸汽...
刘会然著2013 年出版180 页ISBN：7546805279
故事集。该书精选了作者近年来已发表的数百篇故事，每一篇故事通过细腻的文笔，优美的语言，真挚的情感展现了当代中小学生成长中的快乐与困惑。在作者精心的构思和刻画下，小主人公的个性鲜明，或机智勇敢，或勤奋好.....
刘占锋，盛克庆，刘会玲主编2014 年出版147 页ISBN：9787568005357
本书图文并茂地介绍了柔力球的基本理论构架和技术发展，以运动生理学、体育教育学等基础理论为方法和理念依据，探索了这项运动的理论与实践体系，并介绍了柔力球相关研究的最近进展，可作为柔力球爱好者自学的辅导...
（英）马克·马佐尔著；刘会梁译2007 年出版169 页ISBN：9787201056418
本书提供了简洁但精彩的观察。让我们认识罗马时代以来此地的日常生活。
