刘慧主编;张红星,李铁晶副主编2011 年出版404 页ISBN:9787501980895
本书包括:绪论,微生物形态与结构,微生物的营养,微生物代谢,微生物生长,微生物遗传,微生物与免疫,微生物生态,微生物的分类与鉴定,食品中微生物的污染来源及控制,微生物与食品的腐败变质,微生物性食物中毒......
张志远,王镜,刘慧主编2014 年出版204 页ISBN:9787304055387
本书介绍旅游景区规划与开发的相关概念,旅游景区规划与开发的原理、方法和技术,旅游景区形象定位与营销规划,旅游景区空间规划,旅游景区产品开发,旅游景区可持续发展规划,旅游景区规划管理与规范,旅游景区开发......
刘慧主编2000 年出版295 页ISBN:7502528059
本书为全国化工石化系统高校数学协作组编写的数学系统教材之一。是根据国家教委工科数学指导委员会颁发的《数学课程教学基本要求》(线性代数部分)编写的。 本书内容包括行列式、矩阵、线性方程组以及矩...
张公瑾主编2010 年出版373 页ISBN:9787500084990
本书是中国少数民族古籍总目办公室整理编写,全面反侗族现存古籍面貌,涵盖文书类、讲唱类、书籍类、铭刻类等古籍资料,展现侗族丰富多彩的民族遗产。...