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  • 现代食品微生物学

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    刘慧主编;张红星,李铁晶副主编2011 年出版404 页ISBN:9787501980895

    本书包括:绪论,微生物形态与结构,微生物的营养,微生物代谢,微生物生长,微生物遗传,微生物与免疫,微生物生态,微生物的分类与鉴定,食品中微生物的污染来源及控制,微生物与食品的腐败变质,微生物性食物中毒......

  • 中国教育家的故事

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    文启煌编;邱瑾责任编辑1985 年出版488 页ISBN:7012·01004

  • 日汉对照科普文选 1

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    田中实著;曾丽卿,孙瑾编译1990 年出版159 页ISBN:7301008015

  • 日汉对照科普文选 2

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    田中实著;曾丽卿,孙瑾编译1990 年出版162 页ISBN:7301008023

  • 旅游景区规划与开发

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    张志远,王镜,刘慧主编2014 年出版204 页ISBN:9787304055387

    本书介绍旅游景区规划与开发的相关概念,旅游景区规划与开发的原理、方法和技术,旅游景区形象定位与营销规划,旅游景区空间规划,旅游景区产品开发,旅游景区可持续发展规划,旅游景区规划管理与规范,旅游景区开发......

  • 线性代数

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    刘慧主编2000 年出版295 页ISBN:7502528059

    本书为全国化工石化系统高校数学协作组编写的数学系统教材之一。是根据国家教委工科数学指导委员会颁发的《数学课程教学基本要求》(线性代数部分)编写的。   本书内容包括行列式、矩阵、线性方程组以及矩...

  • 中国少数民族古籍总目提要 侗族卷

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    张公瑾主编2010 年出版373 页ISBN:9787500084990

    本书是中国少数民族古籍总目办公室整理编写,全面反侗族现存古籍面貌,涵盖文书类、讲唱类、书籍类、铭刻类等古籍资料,展现侗族丰富多彩的民族遗产。...

  • 华蓥春秋 华蓥市社会主义时期党史 第1辑

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    周光瑾主编1995 年出版261 页ISBN:

  • 南洋大学历史研究 2 南大图像 历史河流中的省视

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    李元瑾主编2007 年出版338 页ISBN:9814139769

  • 中学生语文赏析导读:重读高中语文课文 第2册

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    张燕瑾主编2001 年出版224 页ISBN:7806266593

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