蒋云升主编2007 年出版371 页ISBN：7501957924
本书内容为烹饪与微生物的关系，厨房微生物的类别，厨房微生物的来源与分布，厨房微生物的生长，厨房微生物的危害，厨房微生物的控制，厨房洗涤加工的除菌作用，厨房冷加工的抑菌作用，厨房发酵加工的抗菌作用，烹调......
王东升，杨彬著2010 年出版542 页ISBN：9787564605254
本书为山东省监理师继续培训系列教材之一，主要内容包括造价指数、建设工程造价管理、建设工程造价目标管理、勘察设计管理、施工阶段管理、建设工程造价法律规范等方面内容。...
申秀敏绘画主笔，（清）洪升原著2003 年出版150 页ISBN：7534822572
本书为人物传记，书中叙述了唐代大文豪韩愈一生经历。
周兵，高波主编；马祥林，葛倬杉，刘宏钊，杨嘉玲副主编2017 年出版238 页ISBN：9787564352332
本书结合高校教师在经济法教学的经验和企业实际运用，对经济法的基本理论、基本知识和基本技能进行了较为全面的介绍和阐述。本书主要内容包括经济法总论、民法基础、公司与企业法、物权法、合同法、知识产权...
刘宏，王志强主编2005 年出版283 页ISBN：7801725107
本书以国家现有的法律法规和工程管理制度为依据，密切结合我国建设工程招标投标的现状，全面系统阐述了建设工程招标投标的基本理论、流程及案例。主要内容包括：工程量清单计价概述、工程招标文件、建设工程招标...
刘宏主编2013 年出版344 页ISBN：9787512114562
本书全面系统地介绍电子商务的整体框架及其涵盖的主要内容，并着重从管理层面对电子商务的理论问题和实践问题进行深入的探讨，以使读者在阅读本书后能对电子商务的理论、技术与应用有一个清晰完整的了解。全书...
刘晓英主编；李建恒，刘宏副主编2009 年出版226 页ISBN：9787564024604
本书为高职高专计算机类软件技术规划教材之一，从实用角度出发循序渐进地讲解了ASP.NET程序设计的使用方法和技巧，教材内容以Web应用程序为主线，由浅入深，层次清晰地组织教学内容，体现基于应用的主旨，教学内容力求...
