（韩）李荣敏著2007 年出版191 页ISBN：7811201119
本书介绍世界各地的名咖啡的制作方法。以蒸馏咖啡为基础调制的变化咖啡款式，图文并茂。
郑向敏编著2008 年出版313 页ISBN：7811222094
本书介绍了现代饭店运营与管理方面的先进理论和成功经验，探讨了该领域目前存在的某些问题。
（澳门）高德敏著2004 年出版527 页ISBN：7507823075
本书是一部学术专著，从理论篇、实际运作篇两部分阐述了投资项目运筹学涉及的理论、实践方面的诸多问题。本书案例部分较之其他书更为精彩、新鲜，时间上更近。...
周艳军，蒋云贵，于春敏编著2015 年出版236 页ISBN：9787302393153
本教材主要介绍物流保险的基础知识、物流运输保险、物流运载工具保险、物流责任保险、物流仓储保险、物流保险的索赔和理赔等。
朱韶红，黄一敏主编2010 年出版158 页ISBN：9787510000478
本书力图用全新的视觉和通俗易懂的方法，从教学实际出发，透视分析新课程背景下的化学课堂教学设计，以教学设计理论为基础，剖析实际的教学案例，将理论和实践相结合，对改进课堂教学、提高教学质量具有十分重要的意.....
穆丽红，王丽敏主编2013 年出版253 页ISBN：7502785925
;本书着重对信息服务的形式和信息服务的资源进行了详细介绍，结合网络环境和新媒体环境，对网络信息检索技术做了系统讲解，对中外网络文献资源和特种文献网络资源进行了较为全面的介绍，包括El、SCl、ISTP、CA等著...
