胡德亮，陈丽花，黄恺编著2011 年出版333 页ISBN：9787501981977
本书系统介绍了食品乳化剂的理化性能、作用机理及乳化剂与食品组分、乳化剂与稳定剂的相互作用；详细介绍了50余种大类食品乳化剂在乳（乳制品）、饮料、冷冻饮品、焙烤食品、油脂及乳化脂肪制品、巧克力和糖果、...
张学亮编写2010 年出版119 页ISBN：9787546319056
本套书主要讲述建国以后，我们国家六十年来所取得的巨大成就，它从政治、经济、军事、科学、文化等方面加以阐述，本书主要讲述引大入秦工程胜利竣工。...
胡亮编著2014 年出版207 页ISBN：9787302373858
本教材内容分为导论、理论和实务三大模块。导论部分着重阐述设计与展示设计的发展概况、展览场馆设计概况、展示方式类型及其设计等三方面内容。理论部分讲授全面的展会设计理论与知识，包括基本设计法则、空...
杨乾亮编著2006 年出版40 页ISBN：7539815779
本书是一本基础入门的国画技法书，重点讲解的是牡丹的写意画法。作者从牡丹的局部画法入手，循序渐进，由浅入深地介绍各种画法，并配有大量示范和说明文字，便于读者临摹学习。另外，书中“小常识”一栏，介绍一些美......
滕建甲，滕敏，陈亮编著2005 年出版307 页ISBN：780174327X
本书是一部苗族养生学专著，苗族是我国的一个古老的民族，有悠久的历史，丰富的文化遗存，在养生和医药学方面的颇具特色。本书内容包括苗族有关养生防病的传统理念、传统习俗、常用措施、常用方药等，内容极为丰富，.....
杨乾亮编著2006 年出版40 页ISBN：7539815760
本书是一本基础入门的国画技法书，重点讲解的是荷花的写意画法。作者从荷花的局部画法入手，循序渐进，由浅入深地介绍各种画法，并配有大量示范和说明文字，便于读者临摹学习。另外，书中“小常识”一栏，介绍一些美......
王永亮等编著2006 年出版458 页ISBN：7810857010
我国实施文化体制改革试点之后，很多试点单位取得一些经验。本书就文化体制改革采访了相关部门领导，试点单位的主要负责人，以及相关专家学者。...
邹亮插图；西月图文2009 年出版203 页ISBN：9787545500271
本书选取100个中外励志故事，用生动有趣的预言讲故事。全书注音、配图、全彩印制，适合6～9岁的孩子阅读。
雷永良，李本亮，陈竹新等著2010 年出版181 页ISBN：9787502179120
本书介绍了上扬子板块西部边界地区的基底特征、古生代、中生代构造演化和沉积作用及新生代的构造运动，最后介绍了该区的油气地质特征及含油气远景评价。...
何光群，谭斌，田维亮主编；刁国庆，郑琴，左明贵副主编2017 年出版222 页ISBN：9787548230403
本书由八章组成，分别从中小学思想政治品德课的课程标准、教学过程、教学模式、教学方法等方面对中小学思想政治课课程与教学进行了探讨，具有针对性、应用性、创新性等特点，对中小学思想政治课教师具有一定的借...
