刘海英等编2005 年出版214 页ISBN：7807230002
本书详细的介绍了珊瑚海、南海、白令海、日本海、东海、黄海、渤海、地中海、北海、波罗的海、爱琴海、黑海、加勒比海、马尾藻海、阿拉伯海、红海、巴伦支海等海域的具体情况。...
陈杰，戴丽萍主编；周玲，刘海英，刘文娟副主编2010 年出版240 页ISBN：9787505896444
本书共分为8章：分别是第1章绪论；第2章半导体二极管及其应用；第3章晶体管及其放大电路；第4章功率放大电路；第5章集成运算放大器及其应用；第6章反馈放大电路及其应用；第7章集成运算放大器的应用；第8章电子线路应用......
刘海英主编；魏兰，孟祥玲副主编2012 年出版150 页ISBN：9787508499222
装饰画是装饰艺术中的重要部分，是一门涉及多门类学科的综合艺术。本书针对高等院校装饰画教学的实际情况，从装饰画创意构图到色彩运用；从材料应用到装饰画与居室环境关系等方面进行了剖析，是对装饰画设计体系的...
耿爱生，刘海英，同春芬主编2014 年出版332 页ISBN：9787513023436
本书将社会调查的理论、方法与实际操作技术紧密结合，按照社会调查的基本程序，通过丰富的、典型的实际案例，简明介绍选题、调查设计、资料收集与分析及调查报告撰写等完整的调查过程。实例选取强调典型、实用与...
徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
刘海英，关新主编；王俊峰，王建副主编；徐涵，安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN：9787560633343
本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成，讲述基础烹饪技巧，相关的制作过程，烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解，并辅以图片，直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...
陈国欣丛书主编；李冠众主编；陆宇建，邵军，刘海英参编2006 年出版289 页ISBN：7111179722
本书系统地论述了财务管理的基本理论和方法。
孔为民，刘海英主编2008 年出版252 页ISBN：9787030220059
预算会计是会计学在财政预算中的运用，作为执行国家预算的会计，使国家预算管理的组成部分，其核算对象是反映和监督国家集中和分配财政资金过程中所引起的财政资金收支活动及其结果，是与企业会计相并列的两大块记...
刘海英，黄晓丽编2004 年出版90 页ISBN：780595979X
本书是李道生老师多年教学经验的结晶，收录了李老师多年数学教学中形成的一些研究成果，具有很高的学习价值。
