刘冠雄,张树鸣著2016 年出版221 页ISBN:7557607473
本书涵盖了包括牛羊肉、猪肉、禽肉、海鲜、蔬菜、主食、甜点及饮品在内的70道美食,将中西式美味的精华加以吸收利用,通过600余张精致美图,配合简洁明了的语言描述,将每一道美食从选材、处理、腌制到烤制详尽地...
吴长初,刘冠兰主编;罗文奇,张晓东,袁衡副主编;董丽萍,李双容,刘冠兰,罗文奇,吴长初,袁衡,曾腊初,张晓东,赵品编著;袁衡秘书2014 年出版186 页ISBN:9787565908965
本教材是高等医学院校基础医学实验教学改革系列教材之一。全书分“基础性实验” “综合性实验”和“设计创新性实验”3篇,共10章。该实验教程还随各章节内容插编了思考练习、填图题、填表题和BOX知识链接内...
刘来刚,刘冠宏著2013 年出版33 页ISBN:7552904976
蚂蚁虽小,却也有大大的梦想。本书用精巧的构思,丰富的插图,用小读者喜闻乐见的形式,快速地了解蚂蚁的世界。
(美)查尔斯·艾平著;邱晓亮,刘冠翔译2009 年出版292 页ISBN:9787801968357
“二战”期间一个犹太人在瑞士开设银行了信托账户,本书由此展开一系列精彩的故事。